TA.XTplusC 万能物性試験機テクスチャーアナライザー

荷重分解能0,1gの高分解能
200種類以上の豊富な治具
マクロ機能で測定結果を自動解析
日本語対応のソフトウェア
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高性能なハードウェアと日本語対応した高性能なソフトウェア、200種類以上の豊富な治具により、あらゆる食感・感触を数値化し分析評価にご使用いただけます。

テクスチャーアナライザーは世界各国の大学、研究機関で使用されており1,000本以上の論文に掲載されています。

主な用途

食品、化粧品、医薬品の食感、感触、機能を数値化
タック性、引きはがし、圧縮、引張り、曲げ強度試験

研究開発/品質管理

豊富な冶具

食感や感触を数値化するためには、装置上で食感や感触を感じているときに起こる現象を再現させる必要があります。テクスチャーアナライザーには、200種類を超えるプローブ、治具が用意されており、この現象を再現できるプローブ、治具をご提案できます。

広い作業スペース

サンプルステージサイズは247x228mm。柱から伸びているアームにプローブを取り付ける設計のため、横幅、奥行きともに広く確保することができます。大きいサンプルを置けるだけでなく、複数のサンプルを皿に並べ一気に測定したり、調理後、鍋などでそのまま測定することもできます。

サンプルひとつひとつセットすると時間もかかり、水分の多いものの場合、周りも汚れたりしますが、皿ごと測定台に乗せてしまえば、素早く、汚さずに測定できます。

直感的で使いやすいソフトウェア

測定条件の設定、キャリブレーション、グラフ表示等、テクスチャーアナライザーのソフトウェアでは、高精度な測定をサポートするため、多くの機能を備えています。日本語化によりこれらの機能をより簡単にご使用いただくことができます。

高い測定精度

- 高い再現性と精度よい測定
- 幅広い速度レンジ 0.01～40mm/sec
- 高分解能荷重分解能 0.1gの高精度な測定
- 高分解能位置精度距離分解能 1μm
- 高速データ取り込み 2,000 data/sec

測定プログラム

プローブの動作を自由にプログラムすることができ、どんな複雑なプログラムも自由に作成することができます。

仕様	TA.XTplusC	TA.HDplusC	TA.XT ExpressC	TA.XTplus100C	TA.XTplusC
最大荷重	50kg･f（500N）	750kg･f（7.5kN）	10kg･f（100N）	100kg･f（1kN）	50kg･f（500N）
表示荷重分解能	0.1g	0.1g	0.1g	0.1g	0.1g
ロードセル	0.5,5,10,30,50kg	0.5,5,10,30,50,100,250,500,750kg	0.5,5,10kg	0.5,5,10,30,50,100kg	0.5,5,10,30,50kg
スピード設定	0.01～40mm/s	0.01～20mm/s	0.01～10mm/s	0.01～20mm/s	0.01～40mm/s
最大移動距離	285mm（伸長レンジタイプ　485mm）	485mm	Express490　130mmExpress650　285mm	265mm（伸長レンジタイプ　495mm）	285mm（伸長レンジタイプ　485mm）
サンプルステージからアームまでの最大距離	370mm（伸長レンジタイプ　590mm）	550mm	Express490　210mmExpress650　370mm	350mm（伸長レンジタイプ　600mm）	370mm（伸長レンジタイプ　590mm）
距離分解能	0.001mm（1μm）	0.001mm（1μm）	0.1mm（100μm）	0.0005mm（0.5μm）	0.001mm（1μm）
データ取込速度	最大2,000ポイント/秒	最大2,000ポイント/秒	最大400ポイント/秒	最大2,000ポイント/秒	最大2,000ポイント/秒
サンプルステージサイズ	247×228mm	247×298mm	247×228mm	247×228mm	247×228mm
装置寸法幅×奥行×高さ	280×540×650mm（伸長レンジタイプ高さ　900mm）	545×475×967mm（伸長レンジタイプ高さ　900mm）	Express490：280×540×490mmExpress650：280×540×650mm	280×540×670mm（伸長レンジタイプ高さ　920mm）	280×540×650mm（伸長レンジタイプ高さ　900mm）

	オプション

比較する:
TA.HDplusC
TA.XT ExpressC
TA.XTplus100C
Texture Analyser probe
Volscan

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アプリケーション

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液体食品の硬さ・流動性評価
テクスチャーアナライザーではロードセルと呼ばれる荷重を測定するセンサーに治具を取り付け、その治具でサンプルを押したり、引っ張ったりしたときにかかる荷重や応力を測定することにより、硬さなどの感触、食感の評価を行うことが出来ます。研究開発、品質管理、製造過程、様々な場面で使用されています。

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嚥下困難者に向けた食品の測定
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錠剤の硬さ・崩壊の評価
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