20246/07金
英弘精機では、Stable Micro Systems 社のテクスチャーアナライザー TA.XTシリーズを取り扱っております。テクスチャーアナライザーは名前の通り“食感”や“感覚”を測定する装置です。使用する治具や測定条件を変えることで様々な食感・感覚を数値化することができます。
今回のセミナーではこれまでテクスチャーアナライザーを使用したことがない方、これから装置導入を考えている方向けに、テクスチャーアナライザーとはなにか、というところから分かりやすくご説明いたします。また評価できる食感・感覚について実演を行いながらご紹介させていただきます。
テクスチャー測定にご興味がある方はぜひお気軽にご参加ください。
セミナー概要
– テクスチャーアナライザーとは? ~装置のご紹介~
– テクスチャーアナライザーで測定できること
– 実演と解析例のご紹介
開催概要
開催日時 | 2024年 6月7日(金) 13:30~16:00 |
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会場 | 英弘精機(株)ラボルーム |
参加費 | 無料(事前のお申し込みが必要です) |
定員 | 15名 |