お知らせ＆イベント

英弘精機では、Stable Micro Systems 社のテクスチャーアナライザー TA.XTシリーズを取り扱っております。テクスチャーアナライザーは名前の通り“食感”や“感覚”を測定する装置です。使用する治具や測定条件を変えることで様々な食感・感覚を数値化することができます。
今回のセミナーではこれまでテクスチャーアナライザーを使用したことがない方、これから装置導入を考えている方向けに、テクスチャーアナライザーとはなにか、というところから分かりやすくご説明いたします。また評価できる食感・感覚について実演を行いながらご紹介させていただきます。
テクスチャー測定にご興味がある方はぜひお気軽にご参加ください。

セミナー概要

– テクスチャーアナライザーとは？ ～装置のご紹介～

– テクスチャーアナライザーで測定できること

– 実演と解析例のご紹介